酒店设计师饶保华：中国需要什么样的酒店？

　　中国酒店设计：我们并不缺乏创造力

　　“我甚至对一些说我国比其它国家在酒店设计上要弱的说法非常反感，我们只是在这方面锻炼不够多，好的作品不广泛，但是我相信很快就会赶上。事物的发展必须要有一个过程，设计师需要有引导消费、引导先进文化的意识，但绝不能是强迫的。”

　　八年前，我曾经由于一个项目上的问题，要跟一个德国设计师在国外见面，商量方案修改的问题，但是他三天不见我。我当时通过翻译告诉他一句话，我说中国有五千年的文化，在这五千年的历史当中有四千八百年是世界的领导者之一，四千八百年的文化积淀是不可想象的，你们也仅仅在最近的两百年超过我们而已，四千八百年的强大是不可小视的。当时我说这个话的时候并没有深刻的理解，某种程度上是气话。但是八年以后，当我回头再想这句话，它从更深层的意义上鼓舞了我。

　　首先必须承认，以往几千年的历史中，我们在文化、艺术等等许多方面的成就一点不比他们差，甚至是比他们强的，所以我们并不缺乏创造力。举个例子，我前段时间到日本去考察，日本是以温泉著名的，那要说起来日本的温泉肯定很厉害，可是看过之后大失所望，中国的温泉度假酒店与之相比，至少在功能上，在对温泉这种消费的挖掘上，就要灵活和开阔得多，虽然我们发展比他们晚。

　　我甚至对一些说我国比其它国家在酒店设计上要弱的说法非常反感，我们只是在这方面锻炼不够多，好的作品不广泛，但是我相信很快就会赶上。我发现我的同行里面还有文化自卑的现象，但是现在已经好多了，比如原来在深圳做高档的设计就是欧式的，现在各种各样的风格都涌现出来了，还有一些高端场所是某种程度的复古，甚至追求返璞归真、自然。事物的发展必须要有一个过程，刚从贫穷状态摆脱出来的时候肯定会有显富心理，一定要追求奢华、繁复的东西，过了这个阶段之后，就开始慢慢演进到求真的诉求。所以我们到一些小城市做项目的时候，还不能现在就给业主做中国元素的、简约的、现代的，比较重视品味的这种风格，对于他来说，追求浮华就是他所需要的，也是消费者所需要的。作为设计师不能把自己的喜好强加给业主，不要以为设计师才是看得最清楚的，恰恰在这个问题上，你要知道酒店是为业主、为使用者服务的。

　　设计师需要有引导消费、引导先进文化的意识，但绝不能是强迫的。如果你不去调查、研究当地的消费习惯、消费模式和消费诉求，而粗暴地把先进发达地区的一些室内设计的风格取向、形式照搬过去，很可能是会失败的。所以我们在内地做一些酒店项目时都要有一个清醒的头脑，要有前瞻性，而这个前瞻性是相对的——在这个地方的前瞻，放到深圳可能是落后；它还不能是跨越式的，如果是做一个咖啡厅，你跳出当地的这种思维模式，可能会成为第一个吃螃蟹的人，获得较好的利益，但是对于酒店这样的大型项目，我认为还是谨慎为好，你只能前进半步，而不要跨越式的前进。所以说设计师在面对不同地区的项目时，必须要有清醒的针对性。

　　原创：往往遇上来自参照物的阻力

　　“原创设计在深圳”是2008第四届中国（深圳）国际室内设计文化节的主题，谈到原创，饶保华说，一直以来这都是设计师的诉求，当然这个过程中会遇到许多阻力，因为中国的业主对知识的尊重还没有达到相对的高度，许多人都喜欢找参照物……

　　原创一直以来是设计师的一个诉求。我们是这样要求公司的设计师，当然也是这样要求自己，我也希望有这样的机会，能够做彻彻底底的原创。但往往这是有限度的，体现在许多方面，比如我上面讲的针对不同地区要有不同的定位，绝对意义的原创，可能会有一定的风险。

　　而能做到的现实意义的原创，则是设计师如何在设计手法、风格取向、设计语言的运用等等方面融入自己的思想和内容，这也是我们一直在做的事情。当然这个过程中会遇到许多阻力，因为中国的业主对知识的尊重还没有达到相对的高度。我们许多业主都喜欢找参照物，很多时候都会说我见到哪里的设计好看；如果你做了一个新的东西，他就会说你在哪里见过吗，或者说在什么地方做过吗。我甚至要抨击投标制度，抨击效果图的做法，因为效果图的表现力是很有限的，许许多多的创意是以前没有存在的，要利用电脑这种表现手法很有限的工具表达出自身想法，这本身就是一件很勉为其难的事情。

　　我认为对设计师来讲，一个好的项目需要三个条件，好的业主，时间和资金。为什么好的业主放在第一位？因为他就能给你时间和资金，还会给予设计师自由发挥的空间。第二就是要有时间。中国目前的很多东西几乎都是快餐，这也就是为什么我们好作品的比例不高的原因。

　　饶保华简介：

　　深圳市华禾室内设计有限公司总设计师，毕业于华中科技大学城建学院建筑学专业。中国建筑学会室内设计分会CIID专业会员、国际室内建筑师／设计师联盟IFI会员、广东省装饰行业协会/设计师专业委员会委员。

　　曾获中国饭店装饰设计大赛优秀酒店设计师及最佳酒店客房设计奖、“全国杰出的中青年室内建筑师”称号、深圳市城市荣誉——当代杰出室内设计师、2007年全国建筑装饰工程优秀设计奖。