直播:2007深圳(国际)星级酒店设计高峰论坛

  (幻片)从这张图可以看到墙面,我是把一间中国家私、漆画家私的感觉整个放大,放大到墙上去了,放大到比楼层还高,最后是一张家私的放大版,这些家私都是我们设计师制作的,是我们做的。(幻灯片)这是凯宾斯基酒店的,这套加思也是我们设计的,我们叫西班牙式的,这是为佳兆业专门制造的,这个艺术在什么地方?第一还是家私,这块是一块还没有被打磨过的一块玉石,这快玉石两吨多,一直穿到玻璃外面去,在外头有这个栏杆,里面有流水,这个黑色的就是一个水桥,然后在那里循环,隔壁的两副画是篆画,展现那种很浓厚的中国味。至少这里你去过以后,就感觉那个厕所有个家私。这个是花瓣,花瓣也是一种艺术,用来增加服务收费的。后面这个餐厅我用了一个大型的油画,一副一副一副挂在那里构成一个,这就是所谓的艺术创新。然后这个瓶子放在这里,那个酒店老板说,这个好象不是很好看,有朝着这个门,我其实还是觉得很好,我就说,朝门chinaren的这个聚财啊,你看这个朝着门,口这么大,底下这么细,钱进来出不去啊”。他就说那好(……掌声)

  (幻灯片)一个酒店我们装饰品,家私加在在一起,如果你真正投入去做一件东西的话,是很有意思的。这边是玻璃的黑墙,看过去是一个虚的酒店,这边是实的,那边是虚的是。这里是一个柱子,一个柱子太独立了,又涵了一个东西,中间留出了一个台,看过去是一个服务台,如果服务员比较漂亮的话,你可以这样看,站在这里。我的演讲快结束了,最后讲一下材料创新。

  比如说家私,可以采用一些非家私材料,比如这些金属板,带肌理的,可以制造出效果,有肌理的东西和肌肤接触非常舒服,马桶和洁具现在有很多新的材料去做,可以做很多异型的形体,可以随便来,乡土石材,乡土的东西也可以做,我讲了这么多,这张图不是我设计的,千万不要搞错。我要讲它为什么呢,它是组装的,构筑这个酒店的过程是这样一块一块在工厂里设计的,在工厂里组装,也是一种材料,如果酒店能安装你的材料。

  这个是琉璃做的发光体,这个是防水的木材,这个是金属做的肌理,皮运用在扶手等等其他一些人性化的地点。这个还是996会所,这里面是玻璃马赛克,其实里面还有一个玻璃,形成了一种发光的墙体,从墙到天花都是皮革,这种感觉上光一上就制造了一种很消沉的效果,在这里喝酒肯定喝得很多。特别是金属类的、防火材料的,我觉得今后肯定是很好的方向。

  酒店现代管理方式的创新,在国外我至少转了10几个国家,发现他们的服务人员是很少的,一个餐厅就一个人,这个是希尔顿酒店的服务台,就3个人,在格外这就已经超标了。在最那边的那个女的是临时过来的。看这个酒店,连一个人都没有。就是说,这些酒店在管理上是很到位的,不需要太多的人工。这个是客房,连衣柜门都去掉了,衣柜门很费钱,又有噪音,我完全可以不要,管理公司在管理的时候其实也可以接受一些细微的东西。我讲的基本就是这些。

  最后给你们看一下我画的漫画,“谁来买我的火柴”,“或者说很多火柴叠在里面,火柴头是人头的眼睛然后睡了很多火柴在里面,这就是我们的人生”,这个跟主题无关。我的演讲到此结束。

  【主持人】感谢洪忠轩先生精采的发言,请留步,请江崇元先生给洪忠轩先生办法演讲嘉宾的精美纪念品。谢谢,请入席。

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