新年聚餐餐厅布置方案 大桌雍容畅快聚餐(组图)

蝴蝶兰餐具

　　中国人新年聚餐有两个习惯，一个是要大鱼大肉，一个是要儿孙满堂。可人来齐了，却总是你挤着我，我挨着你坐不下。在过去，这叫热闹；现在看，只能代表房子小了。所以，设计师给出了专业化的解决方法，你可以把餐桌变大，或者把椅子变小，如果这样还是塞不下，那只能说明你们家人丁兴旺，要分成两桌团聚了。

　　布置方案

　　伍宏杰，独立设计师

　　方案1扩大桌面增加台面

　　在做这个方案之前，必须把餐厅里一切不必要的装饰和配置清除干净，比如那个看上去很实用，但这时非常碍事的餐边柜，就可以暂时“告假休息”了。因为此时的主角，除了餐桌椅，其他一概将被归入“闲杂人等”的行列，挨个找地方“安置”。

　　对于怎样才能坐下更多人这个目标，扩大桌面无疑是最简单直观的途径。这个方法适用于方桌，更适用于圆桌。可以在测量餐厅容纳面积后，到建材市场购买一块，比原有桌面大的木块或者玻璃，加在原有台面上。这样一来，餐桌可容纳的人数就自然增多了，6人位的方桌也能豁然变成10个人的大台面。

　　方案2添置塑胶旋转垫底转盘

　　听起来很像是餐厅里的桌面设置，的确如此，这应该是使空间利用率达到极致的做法。在原有桌面的基础上，放置一个有塑胶旋转垫底的玻璃转盘，让固定的桌面可以旋转起来，使得整个聚餐空间看上去灵活多变。

　　当然，这个办法，显然不能让餐桌的现有人数急速剧增，但却能将原有数量最大化，也就是说，这款6个人的长方形餐桌完全可以再塞进两个人。尽管坐着感觉很拥挤，但大家都不用伸长手到别人面前享用一大桌子菜，没有了筷子的“交响曲”，桌面上自然显得很清静，也就豁朗了许多。

　　这种方案还有一个好处，就是原有的餐厅配置可以原封不动，只要想办法找餐椅就好了。转盘用完再收起来，非常方便，易操作。

花色餐具最适合春节

　　方案3更换为“清瘦型”椅子

　　这个方案主要是针对那些餐厅空间本来就很富裕的业主，因为他们在选择餐椅时，很慷慨地把地盘统统给肥硕的靠背餐椅留了出来。所以，如果聚餐的客人，远多于餐桌原本的承受度，那么就只能请这些奢侈的餐椅暂时“下岗”，换上“清瘦”造型挑战极限。

　　更换餐椅的原则是，有扶手的换成没扶手的，有靠背的换成没靠背的。于是，餐桌周围剩余面积增大，可容纳的人数也就变多了。同时，材质轻盈、造型简单的座椅，减轻了视觉障碍，看上去也会不显拥挤。

　　在购买更换的餐椅时，一定要充分考虑到椅子的后续用途，比如是否可以放在书房或者客厅继续使用，以避免出现过年之后对其“无计可施”的尴尬状态。

碗筷“交响曲”是过年的主旋律

　　情景剧新年聚餐

　　场地简介

　　主角：一家五口

　　来者：朋友一家三口

　　事件：朋友欢聚，新年会餐

　　时间：大年初六

　　地点：餐厅

　　目前状况：8平方米面积、一个长方形餐桌、6张带靠背的餐椅、一个中等大小的餐边柜过年目标：怎样才能让餐厅坐下更多的人。

　　情境道具

　　传统的中国红餐具套装

　　中国红，隐喻着传统新年的祥和平安，应该是最能在新年聚餐上出彩的餐具。为了突现餐具的隆重性和贵重价值，在每款产品的边上，都镶嵌有金边，显得优雅高贵。

　　骨瓷的剔透，将餐具套装衬托出一种柔和的女性气质，使得聚餐气氛更显温馨。据介绍，与普通涂抹再烘烤的色釉技术不同，这套餐具采用的是直接将色釉喷在骨瓷上的新技术，整款产品的色彩看上去更均匀更立体，铺排着新年的幸福和快乐。

中国红餐具套餐8800元

　　品牌：auratic　　价格：8800元

　　时尚的蝴蝶兰餐具

　　时尚界流行混搭，连这款餐具也来凑热闹。兰花的美好、高洁、纯朴，与红色的热烈、浓重、喜庆碰撞在一起，既是中西文化的碰撞，也是雅致与浓烈的碰撞，因此，在其中，我们似乎能看到一个更好的平衡点，兼容了含蓄的与开放的情绪，热情而不失内敛。

　　蝴蝶兰是立体的，错落在红色的边缘，它的精致和细腻清晰可见，于是，这场聚餐也变得不再是简单的大啖美食，而包含着情感的温润交流。

　　品牌：御晶瓷　　价格：碟子，569元；糖盅，369元

　　欧式的浪漫餐具套装

　　如果说，传统的新年聚餐餐具是典型的大家闺秀打扮，那么这套餐具则显得很有小家碧玉的气质，她优雅而不张扬的味道，颇有些英国乡村的浪漫气息。

　　不过，这种浪漫并没有疏理地直接把我们丢到西餐的舞刀弄叉里，还是规规矩矩地搭配了中餐的用具。骨瓷特有的洁白感和剔透度，在这套餐具里得到加分，因为纯净的聚餐气氛正从雅致的花边、俏皮的蝴蝶结中流淌出来。

　　品牌：隆达　　价格：1668元